Description

PRODUCT DESCRIPTION 
WHEAT GLUTEN is produced by the separation from the carbohydrate component of wheat flour. 
It is the water insoluble complex protein fraction. It is typically a cream coloured,  free-flowing powder. 
Wheat Gluten can be made into large granule of **0 micron and has appearance of sand grains. 
Wheat Gluten can also be extruded into pellets. 
In granules or pellets forms,  it can be regrinded to form powder and used in forming aqua feed pellets. 
It retains it binding properties as well as its protein content.
PRODUCT CHARACTERISTICS 
WHEAT GLUTEN can form a visco-elastic dough with strong film forming capability when fully hydrated. 
It rapidly absorbs water and when added to other materials bind them together. 
APPLICATIONS 
l Feed Protein 
l Pet Food 
l Animal Feed 
l Aqua Culture Feed – Prawn,  Salmon,  etc. 
STORAGE & HANDLING 
Product should be stored in clean and dry conditions with good ventilation. The shelf-life is *2 - *4 months. 
ALLERGEN STATUS 
WHEAT GLUTEN is made from wheat and contains wheat gluten. 
WHEAT GLUTEN is free from other known allergens. 
KOSHER / HALAL STATUS 
WHEAT GLUTEN is awarded Halal and Kosher Accreditation. 
GMO STATUS 
WHEAT GLUTEN is not genetically modified. 
COUNTRY OF ORIGIN 
WHEAT GLUTEN is produce in China.