Description

Brazilian Refined White Sugar ICUMSA *5

Specification:

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• POLARIZATION *9.*0% DEGREES MIN
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• ASH BY ELECTRICAL CONDUCT 0.*4% MAX (ON DRY WEIGHT BASIS)
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• ICUMSA *5 RBU MAX, (BRAZIL S.G.S. SCALE)
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• SOLUBILITY **0% DRY AND FREE FLOWING
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• COLOR SPARKING WHITE
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• ICUMSA MAXIMUM *5 ATTENUATION INDEX UNITS (ICUMSA METHOD N°.: *****8)
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• GRANULATION FINE CRYSTAL
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• CROP LATEST
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• MAGNETIC PARTICLES MG/KG 4 MAX
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• SO2 MG / KG *0 MAX
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• SULPHOR DIOXIDE *0 MG/KG MIN
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• SEDIMENTS NONE
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• SMELL TYPICAL AND SPECIFIC FOR SUGAR
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• REDUCING SUGAR 0.*5% MAX BY WEIGHT
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• HPN STAPH AUREUS NOT DETECTED IN 1 GRAM
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• MAXIMUM AS 1 P. P. M.
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• MAXIMUM PB 1 P. P. M.
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• MAXIMUM CU 3 P. P. M.
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• SUBSTANCE SOLID CRYSTAL
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• TOLERANCE 5% (+/-)
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• FIT FOR HUMAN CONSUMPTION
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