KAFEDO

Antik §aÄŸlardan beri Anadolu'nun insanlar Dallar ile kaplı daÄŸ yarıklar i§inde saklayarak erimesini kış kar tuttu.Yaz geliyor, onlar yediler, pekmez ile §iseliyor, meyve kompostosu i§in kullanılan kase koyun ve depolama yerden yukarıya getirdi.Bu denirdi ki, tatlı karsambac, todays dondurma atası olarak kabul edilir.Gnlk yaÅŸamın i§ine ÅŸeker giriÅŸi ile, meyve suları ve ÅŸuruplar da yapılmış ve kışın tketilmek zere saklanır.Ve onlar da dondurma zerine dklr ve gusto ile yemiÅŸ.Pekmez ile taze kar bugn hala Anadolu'nun bazı blgelerinde tketilmektedir.Bir§ok meyve aromalı dondurma aslında krem €‹€‹ya da st i§eren, ancak meyve ÅŸerbetler olan yok.Sonra yoÄŸurt yapılan dondurmalar vardır.Ama Trkiye'de dondurma denince akla gelen ilk ÅŸey KahramanmaraÅŸ beaten dondurma.Kolaylıkla erir ve ÅŸekerleme gibi bir tutarlılık, bir butchers kanca asılı ve bir bı§akla kesilmiÅŸ, yana yapılan sanılan edilir Trkiye xxxxx MaraÅŸ dondurma, benzersiz, dnyanın baÅŸka bir ÅŸey gibi deÄŸil *8. yzyıl.Ve lezzetini artırır ve diÄŸer tm dondurmalar ayıran en se§kin madde, bir deÄŸirmen yabani orkide ve zemin prtkl kknden elde salep olduÄŸunu.KahramanmaraÅŸ ve Gaziantep'te yapılan dondurma damakta zamanki burning hissine yol doesnt;Ger§ekten de dil ve damakta bunların sakinleÅŸtirici etkisi daha bu blgenin dondurmalar bir zelliÄŸidir.Sen bardak, koni ya da gzleme sandvi§ i§inde olabilir.Geleneksel olarak, bir tek turÅŸu veya fermente sıcak i§ecek boza gibi benzersiz kış davranır uzmanlaÅŸmış olan ve ticari dondurma nedenle yaz ile sınırlı dkkan dondurma bulabiliriz.Times dondurma tm yıl boyunca yediden yetmiÅŸe herkesin damak sweetens artık deÄŸiÅŸti.